Słodko-kwaśna, wykwintna, staropolska zupa, której podstawowym składnikiem jest krew z kaczki. Podawana z szarymi kluchami.
Tradycyjne flaki wieprzowe, wzbogacone odpowiednią kompozycją warzyw i przypraw.
Rozgrzewająca, marokańska zupa. Gęsta od mieszanki strączków (ciecierzycy, grochu, soczewicy), słodka od pomidorów i kusząca aromatem korzennych przypraw.
Bardzo ciekawa w smaku zupa orientalna, której podstawowym składnikiem są orzechy ziemne.
Lekka i słodka zupa z owoców sezonowych podawana z makaronem lub lanymi kluskami.
Pożywna i zdrowa zupa gotowana z dużą ilością szpinaku, podawana z jajkiem i kaszą jaglaną.
Lekko kwaskowata zupa, której podstawowym składnikiem jest szczaw, nadający jej charakterystycznego smaku. Podawana z jajkiem.
Lekki, zdrowy, gotowany na wywarze drobiowym krem warzywny z dużą ilością koperku.
Ziemniaki, cebula, czosnek, boczek i przyprawy sprawiają, że nasza kartoflanka jest niezwykle aromatyczna.
Smakowity, pełen warzyw barszcz. Zawiera buraki, białą kapustę oraz fasolę i ziemniaki.
Tradycyjna polska zupa podawana z kawałkami mięsa wieprzowego, ziemniakami i kaszą jęczmienną.
Tradycyjna polska zupa gotowana na wywarze mięsnym z sezonowych warzyw. Zabielana śmietaną.
Francuska zupa, gotowana na wywarze mięsno-warzywnym z dodatkiem smażonej cebuli. Podawana z grzankami
Krem serowy podawany z grzankami lub groszkiem ptysiowym
Gotowana na wywarze mięsnym, z ziemniakami, marchewką i tartymi ogórkami kiszonymi. Zabielana kwaśną śmietaną.
Gotowana na żeberkach z wędzonym boczkiem. Doprawiana czosnkiem i majerankiem.
Przyrządzana z łupanego grochu, na wędzonce, z dodatkiem ziemniaków, czosnku i majeranku.
Indyjska zupa, z pomidorami, kawałkami kurczaka i mleczkiem kokosowym. Bardzo aromatyczna, pikantna.
Przygotowana na bazie rosołu, robiona z pulpy pomidorowej. Klasyczny, domowy smak. Podawana z ryżem lub makronem.
Biały barszcz podawany z jajkiem i ziemniakami
Zupa dyniowa z groszkiem ptysiowym
os. Orła Białego 20
62 - 200 Gniezno
tel. 661 029 122
